ふぐ政 富田林店
関西の夏の風物詩「鱧(はも)」は今がトップシーズンです!
産卵の時期を迎え、栄養を蓄え脂ののった鱧 は、今がトップシーズン!
関西では夏の定番 高級料理とされており、生命力が強く食べる と精が付くと言われています。
「ハモ鍋コース」 は、湯引き・てんぷら・鍋で鱧を贅沢に味わえ、 仕上げのぞうすい(にゅうめん)は鱧の出汁が たまらない一品。
「ハモ鍋コース」4,430円(税込)先付、おとし(ハモ湯引き)、ハモ鍋、ハモ天ぷら、ぞうすい又は仕上げのにゅうめん
☆らくうぇる特典でお食事代5%オフ!!(夜のコースのみ)
旬の食材を楽しめる「日替わ り四季ランチ1,080円(税込)」もぜひ。
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ふぐといえばやっぱりふぐ政!!