楽らく隊員モニター体験記 Vol.169　藤井寺市在住 山田佳津代さん・羽曳野市在住 森野有季美さん

羽曳野市向野にある焼肉『藤田で』にお伺いしました。古民家を改装した一軒家で、のぼり旗が上がっているので、お店はすぐに分かりました。駐車場は店に隣接しており、広くて停めやすかったです。暖簾をくぐり、落ち着いた雰囲気の玄関口で靴を脱いだら、清潔なスリッパが用意されてありました。

お店の作りは半個室になっており、テーブル席や和室もあり、赤ちゃんや小さい子供連れでも気兼ねなく利用できると思いました。また、無煙ロースターなので、煙や匂いの心配もありませんでした。

今回は、特別にランチを頂きましたが、いつもは17時からの営業だそうです。私たちは、4名から6名のお部屋に案内されました。そこは、中庭が見え、テーブル席のほかにソファーもあり、くつろげる空間でゆっくりと過ごせました。

まずは、ローストビーフが乗ったサラダとワカメとたまごのスープの提供がありました。ドレッシングも手作りで、とてもボリュームのあるサラダで美味しかったです。お肉は、タンとハラミを頂きました。『藤田で』さんのお肉は、全て松坂牛だそうです。タンは、食べやすい厚さで、柔らかく旨みがあり、ハラミは、非常に柔らかくて、キメの細かいお肉でとても美味しかったです。タレはもちろんのこと、生レモンやピンク岩塩、ブラックペッパーも用意されており、好みの味で頂く事ができました。付け合わせのオクラとトウモロコシは、茹でて提供されていたので、少し焼くだけで頂く事が出来ました。野菜も甘味があり、大変美味しかったです。

夜に提供されるコースでは、タンやハラミのほかに赤身や霜降り肉、ステーキなど全6〜7品の松坂牛が楽しめるようなので、とても満足感がある内容だと思います。アルコールやジュース類も品数豊富で、価格設定も良心的でした。

スタッフさんは、話しやすく、気遣いがある方で、次回は、ぜひ家族や友人たちと一緒に来店したいと思います。ご馳走さまでした。